婚宴酒俗知多少？

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现代很多地方婚宴酒俗不同，但重要的俗礼是不可避免的。


1、相亲酒
经媒人提亲说合，男女双方同意议婚，经商定，择日相亲，如果双方相中，则设“相亲酒宴”招待对方。

2、订亲酒、安心酒、酬媒酒
经过合婚，属相、命相相符，则行订亲。订亲时，择吉日，由媒人及男方家人携订婚礼品前往女家，女家则设“订亲酒”或称“安心酒”，宴请至亲好友，公布婚约。
媒人得到女家的婚允，回到男家复命，男家要设“西州媒酒”，酬谢媒人。

3、通信酒
男方婚日择定以后，由媒人转告女家，此时男女家都要设“通信酒”招待媒人。

4、花筵酒
旧时女子结婚前，父母要将女儿婚嫁告于祠堂，拜辞祖先。父醮女，设醮席于堂右，有四重女相陪，酒三巡，礼成。然后女返室，请母及姐妹聚哭。堂上大招宾客会宴。

5、花圆酒
有的地区，女子结婚前夕，亲手做酒饭，约清众姊妹、邻里女伴等，团座堂中，一面饮酒，一面唱酒歌，以示惜别，称作“花圆酒”。

6、催妆酒、迎亲酒
婚前一日，男女双方都忙于婚前的最后准备工作，男方要设“催妆酒”款待有关人员。旧时，男家要用娇子到女家迎亲。媒人、轿夫、鼓乐队、有关执事到女家迎亲时，女家要设“迎亲酒”招待男家迎亲队伍。

7、发轿酒
喜日，新娘上轿前，女家要设“发轿酒”招待接亲人员和轿夫。女方父兄或伯叔酌酒以礼之。

8、迎门酒、拦门酒
新娘接到男家大门口时，有2名妇女站在门口，一人捧盘举杯，一人执壶斟酒给新娘及送新人员，饮过迎门酒后方能进门。

9、大宾酒
大宾酒设于男方的邻里家，大宾独坐上席，男家派6人迎陪，席间一切按大宾意行事，菜肴丰盛。

10、交杯酒
新郎新娘拜堂进洞房后，夫妻双双饮交杯酒，也称“同心酒”，两酒盏以彩结相连，互饮一盏，寓意新人婚后生活合体相亲。

11、饮亲人酒
新人互饮交杯酒后，洞房外即开喜席，新郎新娘入席陪客。有些地方在新人入席时, 要饮十杯“敬亲酒”，然后，新郎、新娘沿桌敬酒。

12、谢宾宴
婚日，女家花轿送出后，于当日中午设盛宴，答谢来贺宾客，宴后，宾客返回。

13、回门宴、待郎酒
婚后3天，女家派人到男家清女儿、女婿回门，也有在婚后12天回门的，也有6天。是日，新郎、新娘相偕回门，岳家置丰盛的酒宴相待，席中主人殷勤举杯相劝，欲使新郎大醉方休。

14、满月酒
结婚满1个月，女方家接女儿回家过滿月，有的地方连女婿一同接。是日，岳家又设盛
宴招待女儿女婿，称“滿月酒”。
15、请新酒
婚后的第一个春节，女婿、女儿到岳家拜年时，岳家设酒延款待并请至亲相陪，名谓“请新酒”。