原帖由 wbw1968 于 2011-8-4 11:57:00 发表
好坏评价应该有标准:
1、茅台的GBT18356,里面也是极尽“形容词”的描述(是其不足之处,不见得他们自己清楚),但是,茅台有流传的工艺,有高级酿酒师,有高级品酒师,有上报并保存的“标准样品酒”,有保存50多年的陈酒,、、、、、在“人机料法环”五要素上,虽不尽人意,但基本具备优质酱酒的条件,,,也是领头的根本之所在;
2、五粮液的酱香:永福酱酒;;;现在的沱牌的“吞之呼”,,有什么呢??????
假货——————没有标准,或者不按照国家标准,生产的东西,急功近利,,只是求财的、、、、
哈哈哈。。说说而已
似乎只有茅台才能称得上酱香酒的真货,其他酒厂就不能做了,做了就是假货???!!!!
似乎只有茅台的味道才是正宗酱香,其他的味道就是杂味?
味道像茅台的就是模仿,而且是无法被超越;不像茅台的成了酱味不正。
呵呵,什么酒都拿茅台作为标准,干脆其他酒厂就不要做酒了,白酒也统一名字叫做茅台酒80%,茅台酒60%......罢。
之前在论坛看到一句“茅台只应天上有”,我想篡改一下,茅台只出现在神话里 |