颜色很黄的白酒（如假珍酒）可能加了甜黄素

快乐山水 · 发表于 2011-1-26 13:11:00

有专家说，市场上的陈酿酒大多是加入了食用添加剂的“假陈酿酒”。“甜黄素”是一种食品添加剂，将其添加到白酒里后能使人感觉酒体丰满，窖香浓郁，口净香长。但是，“甜黄素”摄入过量可严重危害人体健康。加了甜黄素的酒在一年以后颜色会变黄，而真正的“几十年陈酿”，颜色是会有一点微黄的改变。

醉在酒途 · 发表于 2011-1-26 14:03:00

l999001 · 发表于 2011-1-26 16:36:00

确实，这种酒不在少数

文柳通宝 · 发表于 2011-1-26 22:11:00

米酒，黄酒都会自然变黄，

maotaimaotai · 发表于 2011-2-13 14:45:00

包头老陈酒供应站 · 发表于 2011-7-2 16:57:00

一壶江月 · 发表于 2012-3-4 20:52:00

酱香的易变黄，别的香型一般不会很明显

烧酒话 · 发表于 2012-3-4 23:19:00

很多种，有的酒本身就是黄色的``````请楼主不要以为黄色的酒就几乎都是假的`````

小酒量 · 发表于 2014-5-4 15:02:00

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