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这个是国台酒官方资料部分摘要：
◇ 三级质量管理 创新质量标准
酒体无色或微黄、清澈透明、纯净无暇；酱香隽永，优雅细腻，空杯留香持久；
将色谱技术引入白酒检测，能够快速检测白酒的主体成分构成；
分别为一级红外光谱；二阶导数图谱；二维相关红外光谱。
三级质量控制体系既克服了感官评定容易受到评酒员身体状况、情绪及评酒环境的影响，又克服了气相色谱对复杂的酒体构成缺乏整体的反映的不足。三级质量控制体系全面把控白酒的整体品质，更好地保证了酒的质量稳定性，并控制了各类污染源。绿色环保发的工艺过程确保了产品的质量和纯天然属性。
在保证酒质和口感的前提下，金士酒业依托天士力集团的现代科学成果，利用现代生物技术及工艺创新，降低酒中杂醇油、醛类含量，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。可以做到大大降低白酒中对人体造成伤害成分的比例。例如，杂醇油和醛类是导致人们酒后头晕、恶心、头痛的主要因素，国家标准是杂醇油含量每升不超过2克，金士酒业的内控标准为每升不超过1克，实际上达到了每升0.5克左右，也就是国家标准的四分之一，从而大大减少了饮酒的不适及对人体的损害。
从原料进厂到产品生产、出厂的每个环节都有严格的质量标准，形成了完善的全面标准体系。
•原料进厂：采用地域种植的糯性小红粱为原料，严格控制理化指标与卫生指标。
•制曲、酿酒：各环节有严格的生产工艺及质量标准，并对每个轮次的基酒建立有基酒质量标准。
•基酒入库：基酒入库按照年份、轮次、等级分别存放，入库后的第一年建立所有基酒的质量档案，控制酒库的温度与湿度，检测基酒指标的变化。
•基酒盘勾：入库第二年进行盘勾，将相同年份、相同轮次、相同香型特点、相同质量等级的基酒混合在一起。
•基酒调勾：入库第三年对盘勾过的基酒进行品尝和检测，用优质的陈年老酒进行调整和平衡，使基酒更加完美。
•基酒品勾：入库第四年对经过调勾后的基酒进行成品酒的勾兑，将不同年份、不同轮次、不同特点的多种基酒，按照科学比例精心勾调成质量稳定的优美酱香酒，勾调好的酒仍需继续储存。
•成品出厂：入库第五年需对酒体进一步平衡。
一瓶国台酒历经五年，每年365天，在原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都将进行严格的三级质量标准控制。国台人天天对其进行精心呵护，只有品质卓越的国台酒方可包装出厂 | 
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雷达卡
楼主
照妖镜
奇兵三星酒成本在那里去了，什么都送不了，如果这位朋友喜欢的话可以优惠价到55元，中介费和运费买家支付，两瓶起发货。
发表于 2011-5-25 20:43:00
