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国庆闲来没事,又把红国台和2009品尝对比了一番,感觉如下:
评比项目 红国台 2009 简评 白酒综合评述 颜色及挂杯 酒色稍黄,纯净透明,酒液粘稠能挂杯 酒色稍黄,纯净透明,酒液粘稠能挂杯 基本一样 闻香 香气浓郁,类似玫瑰酱的香甜味,沁人心脾 香气较浓郁,芳香幽雅 红国台稍好 品味 入口甘冽,醇甜香突出,下咽时有辛辣感,鼻息间的香气较强,回甜稍逊,余味较短。味较浓,甜味为主微有酸味 入口甘润,绵柔细腻,下咽时辛辣感不明显,鼻息间的香气较弱,回甜舒适,余味较长。味稍淡,甜、酸、苦、咸诸味协调 前味红国台稍好,回味2009胜出 风格综述 酱香突出,令人愉悦,明显的国台经典系列浓郁风格 酱香浓郁,令人舒适,明显的国台新领袖系列柔淡风格 各有千秋 类比 葡萄的鲜活芬芳 提子的醇和细腻
记得国台新领袖系列2009一上市,经销商就说是和红国台一样的酒质,我当时的感觉2009要淡雅些,不过差别不大,感觉相当于一个酒不同批次的差异而已。对于不少酒友反应红国台好喝一些,红国台酒质好过2009,一直不敢苟同。
这次细品感觉两个酒的差别还是比较大的,红国台第一口下去感觉很刺激,后面适应后感觉越来越好,2009则前后差异不大,入口不是很甜,但回甘很舒服。两者的差别打个比方就像葡萄和提子的差别吧,一个鲜活芬芳,一个醇和细腻。以上纯属一家之言,欢迎各位喜欢国台酒的酒友拍砖,多提意见!
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