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一个小时后的变化,茅台和郎酒已呈酸化,而武陵才刚要开始。。。。第二天品酒图。。。 本次老酱香名酒品尝会的交流心得————
每一款老酱酒都有他的风味所在,低度酒在经历了长时间醇化,口感也有不同,
但总体归纳还是,低度郎酒和茅台要在一个小时内喝光,否则就显酸化,而武
陵酒要一个醒酒过程,当前两种发酸,他才开始,这时的酱很酱,得确与众不同。
在当前低度老酒还是处于低价位时,买入一些性价比较高较少的品种也是一种不错的
选择,不管是自饮还是赠人你都会有新的发现。
《部份与会的酒友要求不上品酒过程图片,因而没能和大家分享,在这里我代表品酒会
主办方以致谢意!
太牛了
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