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楼主: 秋色入林

[原创]几块钱也是能找到品牌的适合长期储存的纯粮固态发酵白酒

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发表于 2011-4-22 20:46:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-22 20:49:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-5-11 13:26:00 | 显示全部楼层
喝中国白酒都喝成化工专家了
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发表于 2011-5-11 14:19:00 | 显示全部楼层

中国白酒这几十年推的是什么工艺?

勾兑法生产优质白酒,我记得有些时间,是推荐使用杂粮来酿酒的,所有许多酒里都有杂粮标示。

喝过地瓜酒的就知道是什么味道了,喝过粮食白酒就知道是什么味道了。

实际上,勾兑技术是个关键问题。以前的好多酒也是纯粮的,喝了上头的,喝了烧喉的,多了去了。也不是所有的白酒都是越陈越好,有的白酒新酒不错,陈的时间长了烧喉,口喝。

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发表于 2011-5-11 14:38:00 | 显示全部楼层
学习啊
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 楼主| 发表于 2011-5-11 15:56:00 | 显示全部楼层

现在看来,几块钱很难找到纯粮食白酒了,我发这个帖子确实是发错了,对白酒行业了解越多,就会越失望,总之,你跟这帮孙子玩不起了。

烟厂酒厂就是地方正副的取款机,就算酒厂再不地道了,上面也会有庇护的,他们怕啥,这就是有特色的地方保护主义,没得治。

最后,除了盒子或者商标上面有“纯粮固态发酵”的标志,其他白酒都是默认的新工艺白酒(食用酒精+香精+部分固态酒)。化工厂都是酒厂的原料供应商,这就是现状。

 

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发表于 2011-5-11 16:37:00 | 显示全部楼层
逃了近400万元过路费,仅仅赚20万元的汽车运输业都有人干,几块钱的纯粮固态发酵白酒会有人愿意生产的!
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发表于 2011-5-11 17:14:00 | 显示全部楼层
原帖由 凤凰 于 2010-11-5 14:32:00 发表
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发表于 2011-8-12 13:03:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-21 00:39:00 | 显示全部楼层
听君一席话,获益良多。学海无涯,努力努力。互勉。
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发表于 2011-9-29 22:15:00 | 显示全部楼层
好帖子要顶起
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发表于 2011-10-11 15:19:00 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2011-10-20 14:17:00 | 显示全部楼层
原帖由 sanbixi 于 2011-4-18 13:43:00 发表
====请你自己品尝几次就知道了,这对于你这位行家来说并不难。
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发表于 2011-10-20 17:20:00 | 显示全部楼层

喝散白酒吧找个小作坊呵呵

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发表于 2011-10-20 17:29:00 | 显示全部楼层
我觉得55度的30块左右的高脖西凤酒就很好喝,嘻嘻
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发表于 2011-11-12 08:45:00 | 显示全部楼层
学习中,都是行家啊。
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发表于 2011-12-14 22:26:00 | 显示全部楼层

学习学习,

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发表于 2011-12-14 22:43:00 | 显示全部楼层
纯粮固态发酵........学习了!
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发表于 2011-12-15 00:00:00 | 显示全部楼层
支持一下,低价也能买到纯粮酒。譬如新疆的白杨老窖酒。
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发表于 2011-12-15 15:41:00 | 显示全部楼层

    我在网上找点东西,偶然看到这篇帖子,忍不住也来讲两句。

     我是贵州仁怀人,烤过酒,也卖过酒。就酱香型白酒来说,现在一斤酒

(坤籽酒)的成本在14块左右。赔本卖?那是万万不能滴。存放两年以上的

酒(坤籽酒),那价格得涨一大截;要真放了三年,直接翻倍,还得涨点。

    要是有人卖点酱香酒给您,说:这是3年的坤籽酒,只要20块一斤!请您

直接PASS掉。

    楼上有人说翻碎沙、窜酒什么的,哪些东西现在很混乱,我也基本不喝不做,不予讨论。

    浓香或者别的什么香我不了解,不发表意见。

     几块钱能买到品质好的酱香型白酒吗?

     肯定不能。

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