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酒存多少年最好喝?

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 楼主| 发表于 2011-4-8 08:57:00 | 显示全部楼层

山鸡变不成凤凰!

过时的凤凰不如鸡!

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发表于 2011-4-11 20:47:00 | 显示全部楼层
好贴
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发表于 2011-4-12 13:03:00 | 显示全部楼层
陶罐析出的金属物大多是常规金属钙钾镁,而已
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 楼主| 发表于 2011-4-12 22:11:00 | 显示全部楼层
楼上白裙子美女我喜欢,
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发表于 2011-4-13 17:07:00 | 显示全部楼层
酒是你酒是我 兄弟,你搞来了纯自然的蜂蜡,咋还包电工胶带啊?
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发表于 2011-4-13 22:28:00 | 显示全部楼层
这位兄台,这位白裙子美女乃是1945年生人,已是60余岁芳龄.也不知她是喝了哪家的仙酒,得以常驻芳容哇!
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 楼主| 发表于 2011-4-13 23:16:00 | 显示全部楼层

喝茅台吧,哈哈

顺便回长空残月:喝酒的时候蜂蜡。自己做实验,是否过头了,这下酒跑不掉了,呵呵...

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发表于 2011-4-14 20:20:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-16 22:05:00 | 显示全部楼层
那估计喝的还是890万的那瓶,嘿嘿!把后边那个万去掉,我看还真值!
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发表于 2011-4-16 23:55:00 | 显示全部楼层
低度酒水解是不争的事实,各厂商都在研发解决方案,提高货架陈列期。目前的技术最多只能保两年,这个是《酿酒科技》里面写的,不是我自己胡说的。
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发表于 2011-4-17 07:06:00 | 显示全部楼层

最佳时间

酱香的八年,浓香的五年

信我的,没错的

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发表于 2011-4-17 16:19:00 | 显示全部楼层

到现在还没正解

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发表于 2011-4-19 21:58:00 | 显示全部楼层

原帖由 xie4827 于 2011-4-16 23:55:00 发表
低度酒水解是不争的事实,各厂商都在研发解决方案,提高货架陈列期。目前的技术最多只能保两年,这个是《酿酒科技》里面写的,不是我自己胡说的。

 

不是吧,竟然才能保存两年

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发表于 2011-4-20 10:27:00 | 显示全部楼层
咋可能呢,用脑袋想想,葡萄酒,白兰地,那些国外的名酒在中国都叫低度酒。
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发表于 2011-4-20 12:17:00 | 显示全部楼层

只要封口好。温度适中,应都可陈放。口感来说过个五,六年后比酒口感就有大提高。去年过年喝04年和09年的红花郎,虽不太会品酒,但入口后感觉差别就出来了。喝过清香型的老白汾感觉多放个三,四年口感也进步不少,再久点的就没比较过了。  可现在的酒再陈放跟以前的酒陈放比较肯定是不行了,记得小时候过年家里长辈喝茅台,我也就跟着闻闻味,嘿嘿。那香气到现在还记忆犹新。可现在的茅台感觉味道就差了些许。

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发表于 2011-4-20 20:51:00 | 显示全部楼层
20年以上的五粮液好像价格也不菲,至少比料酒贵
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发表于 2011-4-23 09:40:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-26 15:08:00 | 显示全部楼层

原帖由 abc3xyz 于 2011-4-20 10:27:00 发表
咋可能呢,用脑袋想想,葡萄酒,白兰地,那些国外的名酒在中国都叫低度酒。

 

这位兄弟的疑问我原来也有,但是多学习以后这个问题就不是问题了

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发表于 2011-4-29 07:59:00 | 显示全部楼层
肯定是不同的酒存后也不一样
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发表于 2011-4-30 18:23:00 | 显示全部楼层
这问题大家讨论得很好,继续---------
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